5 Trend Kudapan Besar (2022)

Makanan ringan telah berubah daripada tabiat arus perdana kepada industri berbilion dolar.

Dan ruang itu berkembang dengan cepat berkat perubahan pilihan pengguna, sekatan diet dan banyak lagi.

1. Snek Sebagai Hidangan

Gaya hidup yang sibuk dan pengurangan akses kepada pilihan restoran makan di dalam telah menyebabkan lebih ramai orang menggantikan makanan dengan makanan ringan.

Kira-kira 70% daripada milenium yang ditinjau pada 2021 berkata mereka lebih suka makanan ringan daripada makanan.Lebih daripada 90% rakyat Amerika yang ditinjau berkata mereka telah menggantikan sekurang-kurangnya satu hidangan mingguan dengan makanan ringan, dengan 7% mengatakan mereka tidak makan makanan rasmi.

Pengilang telah bertindak balas.Pasaran produk gantian makanan diramalkan berkembang pada CAGR sehingga 7.64% dari 2021 hingga 2026, dengan pertumbuhan paling banyak dalam pasaran Asia-Pasifik.

Dengan makanan ringan memainkan peranan penting dalam pemakanan dan kenyang, 51% responden dalam tinjauan pendapat global mengatakan mereka telah beralih kepada makanan berprotein tinggi.

2. Snek Menjadi "Makanan Mood"

Makanan snek semakin dilihat sebagai alat yang boleh membantu dengan peningkatan mood dan peraturan.

Makanan ringan baharu mendakwa menggalakkan ketenangan, tidur, fokus dan tenaga melalui ramuan seperti vitamin, nootropik, cendawan dan adaptogen.

3. Pengguna Meminta Perisa Global

Pasaran makanan etnik global dijangka berkembang pada CAGR sebanyak 11.8% hingga 2026.

Dan dengan 78% rakyat Amerika menempatkan perjalanan sebagai salah satu perkara yang paling mereka rindui semasa wabak, kotak langganan snek global boleh memberi rasa kepada negara lain.

Snackcrate menunggang trend ini dengan menawarkan pelbagai makanan ringan dari seluruh dunia.Setiap bulan memfokuskan pada tema kebangsaan yang berbeza.

 4.Makanan Ringan Berasaskan Tumbuhan Terus Melihat Pertumbuhan

"Berasaskan tumbuhan" ialah istilah yang digunakan untuk produk makanan ringan yang semakin meningkat.

Dan untuk alasan yang baik: pengguna semakin mencari makanan dan makanan ringan yang menggunakan bahan tumbuhan terutamanya.

Mengapa minat mendadak dalam pilihan makanan ringan berasaskan tumbuhan?

Terutamanya masalah kesihatan.Malah, hampir separuh daripada pengguna menyatakan bahawa mereka memilih makanan berasaskan tumbuhan kerana "sebab kesihatan umum".Manakala 24% melaporkan ingin mengehadkan kesan alam sekitar mereka.

5. Snek Pergi DTC

Hampir 55% pengguna mengatakan bahawa mereka kini membeli makanan daripada vendor terus kepada pengguna.

 Semakin banyak jenama snek yang mengutamakan DTC mendapat faedah daripada aliran ini.

Kesimpulan

Itu membungkus senarai trend makanan ringan kami yang ditetapkan untuk menggegarkan ruang makanan tahun ini.

Daripada kebimbangan kemampanan kepada tumpuan pada diet berasaskan tumbuhan, satu faktor yang menghubungkan banyak trend ini bersama-sama ialah pengurangan penekanan pada rasa.Walaupun rasa kekal penting, makanan ringan moden meletakkan lebih banyak berat kepada kebimbangan alam sekitar dan kesihatan.

www.indiampopcorn.com