Kekurangan Popcorn Menjalari apabila Kehadiran Pawagam Meningkat

Tidak lama dahulu, apabila pandemik Covid menyebabkan pawagam ditutup, Amerika berhadapan dengan lebihan popcorn, menyebabkan pembekal berdebat bagaimana untuk memunggah 30 peratus popcorn yang biasanya digunakan di luar rumah.Tetapi kini, dengan teater bukan sahaja dibuka, tetapi menangani permintaan yang memecahkan rekod daripada filem seperti Top Gun: Maverick yang menyaksikan hujung minggu Memorial Day dengan kutipan tertinggi, industri kini bimbang tentang sebaliknya: kekurangan popcorn.
Seperti kebanyakan kekurangan semasa, kesukaran popcorn berpunca daripada pelbagai faktor — perkara seperti peningkatan kos baja yang mengurangkan keuntungan petani, kekurangan pemandu lori untuk mengangkut isirong di sekeliling, dan juga membekalkan masalah dengan lapisan yang melindungi beg popcorn, menurut Wall Street Journal."Bekalan popcorn akan ketat," kata Norm Krug, ketua eksekutif pembekal popcorn Preferred Popcorn, kepada akhbar itu.
Ryan Wenke, pengarah operasi dan teknologi di Teater Prospektor Connecticut, menjelaskan kepada NBC New York betapa pelbagai rupa dan tidak dapat diramalkan masalah dengan menjual popcorn.“Untuk masa tertentu beberapa bulan yang lalu, sukar untuk mendapatkan minyak kanola untuk popcorn,” katanya, “dan ia bukan kerana mereka tidak mempunyai minyak yang mencukupi.Ini kerana mereka tidak mempunyai gam untuk melampirkan kotak yang dimasukkan ke dalam bib minyak.”
Mencari pembungkusan untuk penonton teater juga menjadi isu.Jeff Benson, pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Cinergy Entertainment Group yang mengendalikan lapan teater berkata syarikatnya sedang bergelut untuk mendapatkan beg popcorn memberitahu WSJ bahawa keadaan itu "kucar-kacir."Dan Neely Schiefelbein, pengarah jualan untuk pembekal konsesi Goldenlink North America, bersetuju."Pada penghujung hari," dia memberitahu akhbar itu, "mereka perlu mempunyai sesuatu untuk meletakkan popcorn."
Tetapi Krug memberitahu WSJ bahawa isu berterusan dengan menghasilkan biji popcorn sendiri boleh menjadi isu jangka panjang.Dia bimbang petani yang bekerja dengannya boleh beralih kepada tanaman yang lebih menguntungkan dan sudah membayar petani lebih untuk popcorn yang mereka tanam.Dan dia percaya apabila perang di Ukraine berlarutan, kos baja boleh terus meningkat, menolak keuntungan daripada menanam popcorn lebih rendah.
Ramalan The Wall Street Journal: Walaupun kebanyakan drama popcorn semasa sedang berlangsung di sebalik tabir, perkara boleh mencapai kepala semasa musim filem percutian yang sibuk.

www.indiampopcorn.com